Modalités
Durée
Public
Prérequis
Formation intra-entreprise
En présentiel ou à distance
Pour les formations en présentiel : hors frais de déplacements, d’hébergement et de salle externalisée
Formation E-learning
En cours de création
DÉTAILS DE LA FORMATION
Loi du 30octobre 2018, Loi Climat et résilience de 2021.)
Des aliments durables et de qualité dans les menus
La télédéclaration et l’information,
La végétalisation des repas
La lutte contre le gaspillage alimentaire
La réduction du plastique.
Les alternatives aux protéines animales pour réduire l’impact carbone.
Travaux dirigés : Elaboration de menus conformes à la loi EGAlim
Méthodes pédagogiques
Supports pédagogiques
Les moyens techniques utilisés pour mener à bien votre formation en présence sont les suivants :
L’évaluation des acquis est assurée en cours de formation et en fin de formation, de plusieurs manières.
En cours de formation, la formatrice vérifie la bonne compréhension du contenu pédagogique par le stagiaire grâce à :
En fin de formation, la formatrice remet au stagiaire :
Un quiz d’évaluation pour confirmer la bonne assimilation des connaissances.
La formation sera réalisée en présentiel ou à distance.
Cette formation est réalisée en présence et encadrée par un formateur.
En amont de la formation et selon les besoins identifiés, nous nous assurons que les locaux utilisés pour la formation répondent aux normes d’accès et d’accueil des personnes en situation de handicap. En cas de nécessité d’adapter la formation liée à un handicap particulier, veuillez contacter Madame Nalan VAROL, votre référente handicap, au 06.18.61.32.12. et consulter les sites suivants : https://www.agefiph.fr/ et https://adapeipapillonsblancs.alsace/ : un aménagement spécifique pourra être proposé en fonction de la demande du stagiaire.
L’attestation individuelle de formation est remise à chaque participant, en main propre.
Vous avez des questions ?
Un projet de formation, une suggestion, une réclamation ? N’hésitez pas à nous contacter, nous vous répondrons dans un délai de 48h.
Formation et conseil en nutrition et hygiène alimentaire
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La certification a été délivrée au titre des catégories d’actions suivantes : ACTION DE FORMATION
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